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草莓发白了还能吃吗 什么样的草莓不能吃
2022-08-11

草莓是现在的应季水果,这个时候吃不仅味香汁甜,营养价值也是最高的。但还有不少人困惑,草莓发白了还能吃吗?关于,草莓发白了还能吃吗?神奇养生网给大家介绍一下。

草莓发白了还能吃吗

视情况而定。

破皮颜色发白的草莓味道没有不破皮的部分好,如果你嫌弃就把这个部分去掉吧,如果草莓整个发白那主要原因草莓没透气好导致的,也能吃但味道没新鲜的好,而你的草莓看样子就是因为破皮汁水流失导致的,是可以食用的。

什么样的草莓不能吃

1、颜色不均匀的草莓

有些草莓颜色不均匀、光泽度差,在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明,这些草莓大多是催大的果实。而要买那些颜色均匀、红艳,光洁度好的,闻着很香的草莓。

2、闻不到香味的草莓

购买草莓的时候,可以拿起来闻一闻。正常的草莓甜度很高,且甜味分布比较均匀,闻起来很香甜;而激素草莓闻起来则没有什么香气,吃起来更是口感不佳。

3、籽是红色的草莓

有些狡猾的草莓贩子用颜料注射,或者染色,将草莓染得通红,一般来说草莓因为有光照的问题不可能周身都是通红的,特别是草莓上的籽。如果是白色的,就是自然成熟的;如果籽是红色的,那么就一定是染色的。